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Découvrez notre carte 100 % italienne maison
Sapore Mio
Notre carte
Apéritifs & boissons
Commencez votre expérience culinaire avec un apéritif typiquement italien : Spritz, Negroni, Crodino, ou un apéro maison.
Accompagnez votre repas d’un soda, d’une eau minérale ou d’un vin soigneusement sélectionné par nos soins.
Entrées chaudes & froides
Nos entrées sont préparées avec des produits
frais : croquettes de fromage maison, minestrone, parmigiana gratinée, ou encore bruschetta à la tomate. Pour les plus gourmands, nous proposons un carpaccio de boeuf, de saumon, ou notre assiette « Tagliere Sapore Mio » à partager.
Escalopes & viandes
Nos escalopes sont préparées selon les traditions régionales : milanaise, romagnola, à la sicilienne, ou façon Toscane. Côté viandes, dégustez une tagliata de boeuf, un osso buco, une côte d’agneau grillée ou un filet de boeuf découpé minute.
Poissons & suggestions de la mer
Nos poissons sont grillés à la minute et accompagnés selon la saison : espadon façon chef, pavé de saumon à la sicilienne, ou friture de poissons panés. Toutes nos assiettes sont accompagnées de pâtes ou de frites.
Pour accompagner votre repas
En supplément, vous pouvez choisir des frites, des pâtes au choix, une salade verte, des légumes chauds ou encore notre mayonnaise maison.
Et pour finir sur une note sucrée…
Demandez à notre équipe les desserts du jour !
Note :
Toutes nos recettes sont adaptables en version sans gluten, sans lactose ou végétarienne. N’hésitez pas à préciser vos besoins lors de la commande.
Sapore Mio
Nos pâtes fraîches artisanales
- Aglio, olio e peperoncino
- Pesto maison & tomates cerises
- Carbonara à l’italienne
- Contadina (légumes grillés, tomates cerises)
- Fruits de mer
- Lasagne maison ou Cannelloni ricotta/épinards
- Risotti aux cèpes, parmesan & truffes ou gorgonzola & saucisse
